A Coperello organitzem maridatges per aprofundir les característiques i les propietats organolèptiques de productes com l’oli i el vi, sempre prioritzant la qualitat i la proximitat dels productes.

A l’esdeveniment convidem un celler i un restaurant per combinar el que anomenem un maridatge a 3 mans. Cada assortiment de menjar té assignat un oli i un vi, escollits especialment pel restaurador i per l’enòleg del celler. Aprofitarem l’ocasió per fer una introducció al món del vi i les característiques de cadascun dels vins que degustarem.

Tastarem olis d’oliva extra verge verds i madurs de les varietats sevillenca i morruda varietats autòctones de la Denominació d’Origen Protegida DOP Baix Ebre – Montsià, així com també l’oli verge extra de la varietat arbequina. Tots els olis són produïts i envasats a la nostra cooperativa amb el segell de collita pròpia, cosa que garanteix la qualitat i origen del producte.

Si els nostres clients ho desitgen el tast podrà ser només d’olis extra verge.