Algarroba
Harina de algarroba tostada – 600 grs.
3,85€
Harina de algarroba tostada, envase de 600 grs.
La harina de algarroba es un producto 100% natural, elaborada y envasada en nuestras instalaciones, es una opción para sustituir y mejorar las propiedades del chocolate.
Contiene 40-50% de azúcares naturales (fructosa, glucosa, maltosa y sacarosa), por lo que es un alimento energético con azúcares de corta duración.
Uno de los aspectos terapéuticos más importantes de la algarroba es su riqueza en fibra (un 13%),
También contiene 11% de proteínas y muy poca grasa, sobre todo si lo comparamos con el 23% del cacao puro.