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Catas personalizadas
Organiza una cata de aceites de oliva virgen extra y sorprende a tus amigos con una actividad original; juntos podréis disfrutar de una experiencia diferente.
El aceite de oliva virgen extra es un producto muy beneficioso para la salud, rico en polifenoles y antioxidantes. Es importante conocer la mejor manera de incorporarlo en nuestra cocina y lograr un buen maridaje. Degustaremos aceites de oliva virgen extra verdes y maduros de las variedades sevillenca y morruda. Además de las variedades autóctonas, también podréis degustar el aceite de oliva virgen extra arbequina y comprobar sus diferencias.
Las sesiones están divididas en cuatro partes: visual, olfativa, gustativa y táctil. En cada fase estaréis asesorados por nuestro maestro de almazara, que dirigirá la cata de aceite; el objetivo es ayudar a descubrir las particularidades que definen cada variedad de aceite. El carácter, el aroma, el sabor y la textura, así como el color del aceite.
Podéis solicitar información sobre catas de aceite para grupos; nos adaptamos a vuestras necesidades.
