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Maridajes de aceite y vino
En Coperelló organizamos maridajes para profundizar en las características y propiedades organolépticas de productos como el aceite y el vino, priorizando siempre la calidad y la proximidad de los productos.
En el evento invitamos a una bodega y a un restaurante para crear lo que llamamos un maridaje a tres manos. Cada selección de comida tiene asignado un aceite y un vino, elegidos especialmente por el restaurador y por el enólogo de la bodega. Aprovechamos la ocasión para hacer una introducción al mundo del vino y a las características de cada uno de los vinos que degustaremos.
Degustaremos aceites de oliva virgen extra verdes y maduros de las variedades sevillenca y morruda, así como también aceite de oliva virgen extra de la variedad arbequina.
Todos los aceites son producidos y envasados en nuestra cooperativa con el sello de cosecha propia, lo que garantiza la calidad y el origen del producto.
